Merci à tous
d'avoir suivi notre histoire et pour certain d'y avoir participé.
Je sais qu'il est un tôt pour m'exprimer mais je pense que nosu avons le meilleur traiteur qui soit.
A chaque réunion je suis de plus en plus sûre de notre choix.
Il est tout bonnement génial !
Bon, ok, nous n'avons encore rien mangé mais je suis certaine qu'avec lui tout ira bien (enfin j'espère). Non, vraiment, je le recommande à celles et ceux qui cherche un traiteur dans la région bordelaise. Il fait des trucs super et est très professionnel.
Pour preuve, nous avons signé avec lui il y a bientôt un an maintenant et le menu date de cette époque. Entre temps il a innové, créé de nouvelles choses, utilisés d'autres types de produits, etc. Normal. Oui mais voilà, en relisant notre menu il a suggéré des petits améliorations notamment pour le cocktail. Je ne veux rien révélé encore mais ces modif lui font certainement prendre sur la marge et il ne cesse de répéter "Je préfère ne rien gagner sur une organisation que laisser repartir mes clients un peu déçu", ça parait logique mais rares sont ceux qui ont un tel soucis de la satisfaction client au point d'amoindrir leur marge.
Je l'ai revu samedi et je suis vraiment heureuse de bosser avec lui.
Je me sens en confiance.
Nous avons parlé menu donc mais aussi planning et pénibles !
Je rigole ! Je parle juste de ma Magali chérie pour qui on a prévu spécial végétarien.
Je rappelle d'ailleurs à tous les autres végétariens, végétaliens, allergiques, régimes sans sel... de bien vouloir nous prévenir. L'adaptation du menu n'est pas un problème; encore faut-il être au courant.
_______________________________________________________________
Coordonnées traiteur :
Deval Traiteur - ZI rue de l'Anglumeau 33450 IZON - 05.56.72.10.53/06.14.26.29.03
Ecrire un commentaire - Voir les 2 commentaires - Recommander
Finalement nous avons poussé jusqu'à la rue Porte Dijeaux, chez Tara Jarmon pour nous laisser éblouir par une robe fifties de taffetas rouge (un peu comme celle en photo).
Depuis son achat elle la passe chaque jour, demande l'avis de diverses personnes et s'interroge : n'est-ce pas trop décolleté ? trop rouge ? trop jeune ?....
Le traiteur avec qui je souhaite bien définir le planning, la coordination avec les autres prestataires (fleuriste, D.J., etc.), la mise en place, le déroulement du service, etc.
La fleuriste à qui il faut confirmer la déco du buffet et de la voiture des mariés car nous nous sommes mises d'accord sur une idée de base pour le buffet qu'il reste à clarifier mais pour la voiture je sèche...
Notre liste de mariage se vide à une allure vertigineuse, je ne pensais pas que nos invités seraient aussi généreux. Merci à eux. Ma mère trouve que notre liste n'est pas assez fournie. Nous allons donc attendre un peu de voir comment elle évolue et si cela est nécessaire on trouvera bien d'autres trucs à mettre dessus !
Nos costumes. En avril j'irai chercher le costume de Julien et faire retoucher ma robe munie de mes dessous, mes chaussures, mes bijoux... et je serai passée chez la coiffeuse avant pour mon premier essai coiffure. Comme ça je pourrai vraiment voir ce que l'ensemble donnera le jour J et faire les modifications nécessaires en conséquence.
Etudier les différents types de contrats de mariage et en signer un approprié à notre situation, à nos besoins présents et futurs. Nous passerons certainement par le notaire du père de Julien qui semble doué dans ce qui attrait à ce domaine.
L'administratif pour les cérémonie civile et religieuse. Ce mois-ci nous avons fait des gros efforts et avons bien avancés la préparation de notre mariage religieux. Il nous reste cependant à fournir quelques papiers administratifs à l'officiant et à ébaucher le livret de messe. Mais M-3 c'est surtout le top départ pour constituer. Alors je vais me lancer dans les demandes d'extraits d'actes de naissance, le remplissage de formulaire, l'appel aux témoins pour obtenir une copie de leurs cartes d'identité et prendre rendez-vous pour... Ahgrrr ! L'examen prénuptial !!!!!!!!! J'ai peur des piqûres moi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Le plan de table qui risque fort de me donner quelques migraines et de raccourcir mes nuits. Je suis donc pour m'y prendre relativement tôt (à l'encontre des conseils qui me sont donné par la personne qui gère la salle). Vu que ça m'angoisse d'avance, autant essayer de jeter tout ça sur le papier que de le ressasser dans sa tête.
Allez ! M-3, en avant !